杵築市議会 2020-03-04 03月04日－04号
杵築ブランド推進協議会で杵築ブランド認証制度を策定し、認証制度に基づき、平成２８年８月と平成２９年２月の２回、外部審査員による認定審査会を開催し、２３商品を杵築ブランド認定品としました。 また、事業者に対しては杵築ブランド販路開拓セミナーを実施し、高級スーパーのバイヤーやパッケージデザイナーを講師として招聘し、商品をブラッシュアップするための公開セミナーと個別相談会を開催しました。
杵築ブランド推進協議会で杵築ブランド認証制度を策定し、認証制度に基づき、平成２８年８月と平成２９年２月の２回、外部審査員による認定審査会を開催し、２３商品を杵築ブランド認定品としました。 また、事業者に対しては杵築ブランド販路開拓セミナーを実施し、高級スーパーのバイヤーやパッケージデザイナーを講師として招聘し、商品をブラッシュアップするための公開セミナーと個別相談会を開催しました。
前例のない農業とは、ＳＧＳの取組、生薬栽培の推進、それから杵築ブランド認証制度等であります。総合戦略の農業部門の主要な取組ですので、着実に事業を推進してまいりたいと思います。 杵築の特産品につきましては、安心いちばんおおいた産農産物認証制度、大分県の制度でありますけども、認証されたＪＡおおいたハウスみかん部会のハウスみかん、山香有機の会の水稲、それから新庄農地利用組合の水稲があります。
今年度から、杵築ブランド認証制度を設け、全国に通用する農林水産物や加工品を認定し、販売会や商談会を開催し支援も行っているところです。第一弾として地酒、柑橘ジュース、温泉うなぎを認定いたしました。 １１月には東京のレストランのシェフや和食の料理長などを杵築に招き、外食産業関係の商談会を開催いたしました。杵築の米についてもおいしいとの評価をいただき、価格の問い合わせもありました。
杵築のブランド推進協議会の中で、平成２８年度より杵築ブランド認証制度を創設してまいります。 この認証基準につきましては、農林水産物は市内で生産されたもの、食品は市内で生産された減量を活用し、加工、製造されたもの。３番、独自の生産加工、製造に関する技術を有すること。４番商品企画やデザインに独自性があり、ほかと差別化されていること。５番市の風土、歴史、伝統を生かしたストーリー性があること。